Nutella es una crema de untar elaborada con ingredientes de calidad y con un alto contenido de avellanas (13%). Hoy en día la Nutella se encuentra presente en el desayuno, merienda, etc. Además en la actualidad la Nutella es usada para elaborar postres, bollos, etc.

En 1963, Michele, el hijo de Pietro Ferrero (fundador de la pastelería “Alba” ubicada en la región del Piemonte, Italia y que luego sería dueño de su propia empresa “Ferrero”-) renueva la “Supercrema” inventada por su padre, con la intención de comercializarla en toda Europa. Su composición fue modificada y fue rebautizada como “Nutella”, basada en las palabras “nut” (avellana en inglés). El primer tarro de Nutella de la marca Ferrero salió de la fábrica en Alba el 20 de Abril de 1964.

Ingredientes

• Azúcar
• Aceite vegetal (de palma)
• Avellanas (13 %)
• Cacao desgrasado (7,4 %)
• Leche desnatada en polvo (6,6 %)
• Suero lácteo en polvo
• Emulgentes: lecitina (soja)
• Aromatizante: vainilla

Fuente: Wikipedia.